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 Entrée : Surimi Chaud

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anavelvat
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Nombre de messages : 519
Age : 60
Date d'inscription : 16/10/2009

MessageSujet: Entrée : Surimi Chaud   Lun 8 Fév 2010 - 2:54

Catégorie : Entrée

Ben oui je ne fais pas comme tout le monde
Je prépare la galette froide et je mange le surimi chaud

Ingrédients :

Du surimi en fonction du nombre de personnes
échalottes
beurre
champignons
crème fraîche

Préparation :

Faire cuire les champignons dans un peu de beurre
Eplucher et couper les échalottes en petits morceaux
Les rajouter au champignons
Couper pendant ce temps les bâtonnets de surimi en rondelles
Egoutter les champignons et les Echalottes
Remettre un peu de beurre dans la poêle et y remettre champignons échalottes rajouter vos rondelles de surimi
Laisser cuire un petit moment
Rajouter la crème fraîche

Servir chaud
Bon appétit
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Entrée : Surimi Chaud
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