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 recettes de tarte aux pomme

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MessageSujet: recettes de tarte aux pomme   Lun 1 Sep 2008 - 9:04

qui a des recettes de tartes aux pommes simple a faire ? merci flower
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grenadine
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Sam 27 Sep 2008 - 6:59

alors par ici je vous tout simple

Pâte brisée ou feuilletée, des pommes

J'abaisse ma pâte à gateau, je fais quelques trous avec une fourchette, je coupe mes pommes en quartier, je mets dessus

Je prépare une liaison, avec 1 oeufs, un peu de sucre et de crème, je verse le tout desus, j'ajoute un peu de cannelle, et hop au four..

a 220 degré pendant 30 minutes à 40 minutes en surveillant...

miam miam et bonne appétit
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Sam 27 Sep 2008 - 7:10

tu peux me dire combien tu met de sucre , crème ? merci
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grenadine
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Sam 27 Sep 2008 - 7:16

alors soit

1 dl crème
et 2 à 3 cuillère a soupe de sucre

ou 1 oeuf
1/2 dl lait
2 cuillère à soupe de sucre

parfois je fais
1 dl crème
1 oeufs
et 2 cuillère soupe de sucre

voilà
bisous
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Sam 27 Sep 2008 - 7:20

ok, merci beaucoup grenadine
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tropicalgirl
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Dim 28 Sep 2008 - 4:09

Coucou,

j'ai un recette de tarte aux pommes au crumble si ça t'interesse, la voici:

Pour la pâte

250g de farine
125g de beurre
100g de sucre glace
1 oeuf

Mélanger le tout dans un saladier, puis la reservée au frigo le temps de s'occuper du reste.

Pour la garniture

3 belles pommes
un peu de compote de pomme

éplucher les pommes et couper les en lanières, mettre au frigo le temps de préchauffer le four à 180° d'étaler la pâte préparée précedement et l'enfournée (pâte à blanc) environ 15-20 min.

Pour le crumble aux amandes

125g de farine
125g de poudre d'amande
125g de beurre
125g de sucre

mélanger le tout , la pâte doit s'éffriter comme de la pâte sablée, réserver.

Préparation de la tarte

une fois la pâte sortie du four étaler un peu de compote de pomme puis disposer les lanières de pommes ensuite saupoudrer la pâte à crumble et metttre le tout au four pendant 25-30 min (180° ou un peu plus).

Voilivoila Very Happy
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losan82
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Lun 29 Sep 2008 - 9:02

VOILA MA CONTRIBUTION:

j'achete de la pate feuilleté petit trou dans la pate a l'aide de la fourchette...

si c'est pas la saison des pommes je rajoute une compote de pomme au fond de la pate...

je coupe mes pommes , du sucre je mesure jamais je le fais a l'oeil je rajoute de l'eau de vie de prune une cueillere a café ca parfume trop trop bien , un peu de beurre ( 2/3 noix) sur le dessus au four a 180°45min environ....

c'est un delice lol!
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jny83
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Lun 29 Sep 2008 - 11:10

moi cest mon homme qui fait la cusine alors je peux pas te donner de recette mais je peux te dire que c'est très bon ce qu il fait àa chaque fois flower
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tropicalgirl
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Mar 30 Sep 2008 - 13:33

tu en as de la chance Very Happy ...un homme qui fait la cuisine s'est pas fréquent lol
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jny83
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Mar 30 Sep 2008 - 13:39

parce que c est son métier lol!
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tropicalgirl
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Mar 30 Sep 2008 - 13:54

à daccor je comprend mieux maintenant Very Happy c'est la classe Cool il te prépare de bon pti plats alors Laughing
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jny83
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Mar 30 Sep 2008 - 13:59

oui surtout que c'est un algérien lol!
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tropicalgirl
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Mar 30 Sep 2008 - 14:26

wouaw ah ouais c'est clair avec toutes les spécialitées algériennes il a de quoi faire lol! en plus c'est super bon je suis une fanatique de la cuisine du maghreb c'est terriblissime affraid avec le fameux thé à la menthe marocain alors là c'est le best Bien1 ....peau du ventre bien tendue c'est inévitable lol!
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jny83
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Mar 30 Sep 2008 - 14:31

mdr avec des vrais feuille de menthe c est sur cest bon et les gateaux je t en parle pas c 'est super bon pause café1
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tropicalgirl
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Mer 1 Oct 2008 - 8:30

oh la la les gateaus no comment lol! avec du thé c'est la totale a vrai dire on pourrait qu'un repas avec les gateaux sérieux car ils sont biens bourratifs....mais terriblement bon Very Happy Very Happy Very Happy
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jny83
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Mer 1 Oct 2008 - 8:55

oui surtout que c 'était le ramadam j ai pu gouter a certain gateau trop bon Wink mais les noms alors la dur a y retenir lol!
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tropicalgirl
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Dim 5 Oct 2008 - 11:21

c 'est clair il y en a tellement affraid
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jny83
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Lun 13 Oct 2008 - 6:30

lol mais tellement bon Razz
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   Jeu 30 Juil 2009 - 10:27

ahhh
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MessageSujet: Re: recettes de tarte aux pomme   

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